1樓:無雅詩
生菜雞蛋湯的做法步驟:
配料:生菜 200克、雞蛋 兩個、精鹽 1克、花生油 3勺烹飪步驟:
1.生菜洗淨備用。
2.雞蛋兩個,打到碗裡打成蛋液。
3.熱油鍋。
4.倒入雞蛋液攤成蛋餅。
5.兩面都煎一下。
6.煎好後,加入兩人份的水,燒開。
7.燒開後,倒入生菜,重新燒開。
8.重新燒開後,加入鹽調味即可。
烹飪小貼士:
1.現在的生菜一般有兩個品種,一種是包心的,一種是成棵的,包心的生菜選顏色是翠綠的,莖部越白就越新鮮,菜葉是淺綠的,吃起來比較爽脆,而且菜心內部葉片變褐色,菜殼變軟的話,就不要購買了。
2.成棵的生菜和包心的生菜,在選購的時候差不多,但是成棵生菜的葉片大而短的就比長形葉子的好吃,長形的生菜吃起來會有苦澀味。
3.生菜上很有可能會有殘留的農藥化肥,所以在吃前一定要洗淨。如果要生吃,不用直接入口,最好先用微波爐進行消毒處理。
2樓:貓貓老師來解疑
生菜雞蛋湯,想要做的比較好吃的話,關鍵就是要把生菜稍微切的碎一點,然後在湯裡邊要加一點雞精來提鮮。
生菜雞蛋湯怎麼做好
3樓:幸運的楓陽
生菜雞蛋湯的做法。
1.雞蛋打散。火腿腸切片,生菜切絲備用。
2.鍋子燒水,放入火腿腸片。
3.水開,慢慢下入蛋液。
4.水開,將生菜絲放入,關火。
5.加入鹽、香油調味,即可出鍋。
生菜雞蛋湯的烹飪步驟
4樓:手機使用者
1.生菜吃淨掰斷,雞蛋打散備用。
2.熱油鍋把雞蛋炒下,加入適量清水燒開。
3.把生菜放進去快速的燙下,水再次燒開即可,加鹽和雞精出鍋。
雞蛋湯怎麼做好吃,生菜雞蛋湯的家常做法
5樓:刀光劍影
主料生菜。
1顆雞蛋。2個輔料。
油15克鹽1克。
步驟1.生菜洗好備用。
2.雞蛋兩個,攪拌成蛋液。
3.熱油鍋。
4.倒入雞蛋濟,攤成蛋餅。
5.兩邊都煎一下。
6.煎好後,加入適量水,燒開。
7.燒開後,倒入生菜,重新燒開。
8.燒開後,青菜變熟,加入鹽調味即可。
9.快手湯。
10.開吃啦。
雞蛋生菜湯怎麼做好吃
6樓:小飛2014的家
主料生菜。
1顆雞蛋。2個輔料。
油15克鹽1克。
步驟1.生菜洗好備用。
2.雞蛋兩個,攪拌成蛋液。
3.熱油鍋。
4.倒入雞蛋濟,攤成蛋餅。
5.兩邊都煎一下。
6.煎好後,加入適量水,燒開。
7.燒開後,倒入生菜,重新燒開。
8.燒開後,青菜變熟,加入鹽調味即可。
9.快手湯。
10.開吃啦。
7樓:hd凱
雞蛋生菜湯做法:
步驟 1先將生菜洗淨 切一下 蒜切片。
步驟 2鍋裡倒油 大蒜煸香。
步驟 3放入生菜翻炒 30秒左右後加入水 蓋上蓋子步驟 4
蓋上蓋子的時候就打兩顆雞蛋 待用。
步驟 5水開後放入雞蛋 調味即可。
蝦米生菜雞蛋湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
8樓:aa微湖來客
主料生菜1顆雞蛋2個輔料油15g鹽步驟生菜雞蛋湯的做法步驟11.生菜洗好備用生菜雞蛋湯的做法步驟22.雞蛋兩個,攪拌成蛋液生菜雞蛋湯的做法步驟33.熱油鍋。
生菜雞蛋湯的做法步驟44.倒入雞蛋濟,攤成蛋餅生菜雞蛋湯的做法步驟55.兩邊都煎一下。
生菜雞蛋湯的做法步驟66.煎好後,加入適量水,燒開生菜雞蛋湯的做法步驟77.燒開後,倒入生菜,重新燒開生菜雞蛋湯的做法步驟88.燒開後,青菜變熟,加入鹽調味即可。
9樓:
層層宮紗垂落下來,他嗜血的樣子如同來自地獄的惡魔,當視線越來越模糊,我終於知道那些皇后為何會死去,什麼韋后當權,什麼今上體弱多病,全都是假的。
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