1樓：匿名使用者
1、西紅柿催紅上色方法：一般西紅柿在秧子上催紅，藥劑可選用40%乙稀利50毫升加水4公斤，充分混合均勻後使用。催紅時，如一次性單株催紅果實太多，容易產生藥害，應對單株多個青果釆取陸續催紅以及陸續釆摘上市的方法，分期分批進行催紅處理。
2、西紅柿催紅的合適時期：一般選在果實充分長大，果實發白時進行催紅效果最好。如果果實還是青果，屬於青熟期，還沒有充分長大，則不宜催紅，催紅過早，容易出現著色不勻的僵果花臉現象。
3、乙稀利催紅西紅柿的操作方法：這個方法是比較簡單方便的，可以用小塊海綿或軟布，蘸取藥液塗抹果實的表面，或者用棉手套蘸上藥液，套在手上塗抹果實表面。但是要注意儘量不要讓藥液沾滴到葉片上，否則易造成葉片藥害。
西紅柿催紅上色是西紅柿種植中比較重要的一個環節，畢竟青色的西紅柿在市場上的價值肯定是要大大打折扣的。如果有著急的農民朋友，不妨試試這個西紅柿催紅上色的小方法，看看效果如何哦。如果操作上得當的話，西紅柿一般能提前上市大概7天左右。
2樓：加大可愛
你好，朋友。
西紅柿在種植的過程中，如果它還長在秧上沒有摘下來，則可以通過多曬太陽來促進番茄紅素合成，這樣就可以讓它快速變紅了。
一般來說，這種情況多曬曬太陽，西紅柿變紅只需要幾天的時間就可以了。
而如果是已經摘下來的西紅柿，就不能再用上一個方法來讓西紅柿變紅了。
我們還可以利用乙烯來對它進行催熟，部分已經成熟的水果都會釋放出乙烯氣體。
這樣的效果也是非常不錯的。
我摘下來的西紅柿，怎樣催紅快，各位老師。
3樓：農醫生
番茄催紅：
一、催紅不宜過早：一般在果實充分長大時催紅效果最好。若果實還處在青熟期，未充分長大，急於催紅易出現著色不均的僵果現象。
二、藥劑的濃度不宜過高：番茄催紅大多使用40%乙烯利，每50毫升乙烯利加水4公斤，混合均勻後使用。如藥液濃度過高，會傷害植株基部葉片，使葉片發黃，產生明顯的藥害症狀。
三、每次每株催紅果實的數量不宜太多：單株催紅的果實一般每次1∼2個。因為單株一次催紅果實太多，植株受藥量過大時易產生藥害。
四、藥液不宜沾染葉片：如果藥液沾染葉片，就會導致葉片發黃凋落。
五、催紅的具體做法：用小塊海綿浸蘸藥液，塗抹果實的表面。也可戴上棉紗手套浸蘸藥液，塗抹果實表面。
怎樣能讓青西紅柿快速變紅
4樓：ii錢的的
西紅柿顏色不紅是因為西紅柿還沒有完全成熟，成熟之後的西紅柿自然會變紅，西紅柿可以用乙烯催熟的。
乙烯具有催熟功效，部分已熟水果都會釋放出乙烯氣體。因此，可將未熟西紅柿與已熟西紅柿或香蕉或蘋果等可釋放乙烯氣體的水果，放一起密封起來。這種方法很好用，比較適合少量西紅柿。
需要注意的是，如果用的水果催熟法，要及時把腐爛的水果拿出換上新的水果。
在儲存前，把擦在西紅柿上面的藤蔓、樹枝、樹葉等雜物去掉，因為它們有可能會破壞催熟過程。如果西紅柿不乾淨，洗淨它們再讓空氣晾乾，然後再嘗試催熟它們。
5樓：弘虹彩
放一段時間自己就紅了，不過溫度要高一點像香蕉一樣放到真空袋裡，加入哪個什麼氧的，運輸過程中自己就熟了。
西紅柿催紅
6樓：閭有福可念
西紅柿催紅，無非是利用催紅素將未熟的西紅柿催熟吧！這是有害無益的！
用催紅素催熟西紅柿在性質上和未熟的西紅柿一樣，它的最終營養成分尚未形成。而且，此時西紅柿內有毒的番茄鹼含量最高。番茄鹼對中樞神經系統有干擾作用，對人體有害無益。
怎樣辨別催熟的西紅柿呢？催熟西紅柿多為反季節上市，其特點是無論大小全是紅的，而自然成熟的西紅柿在柿蒂周圍仍有些綠色。催熟的西紅柿手感很硬，自然成熟的西紅柿手感則較軟。
催熟的西紅柿外觀呈多面體，成熟的西紅柿圓滑。
最直接的鑑別方法是把西紅柿掰開看一看，自然成熟的西紅柿籽粒是土黃色，肉質紅色、起沙、多汁，而催熟的西紅柿往往是皮紅籽綠，或者尚未長籽，皮內發空，果肉無汁、無沙。成熟的西紅柿口感好，有酸甜感，催熟的西紅柿無酸甜感，反而發澀，這就證明有番茄鹼存在。
食用催紅素催熟的西紅柿少吃為佳。為了你的健康，最好不吃！
催紅素的主要成份是乙烯利，這是一種植物生長調整劑，使用後能促使果實成熟，或者讓植株提早結果、增加產量、有所改進品質，因此被廣泛應用於香蕉、菠蘿、桃、梨、蘋果、番茄、西瓜及橡膠樹等植物的種植。
使用大量催紅素催“熟”的西紅柿，口感肯定比不上自然成熟的西紅柿，而催熟過程中，西紅柿的維生素、微量元素也會遭到破壞。更為重要的是，劑量有些大的催紅素還會對人體產生危害，如引發噁心、嘔吐、腹瀉、嗓子發啞等，長時間食用大劑量催紅素催紅的西瓜，還可能引起肝腎以及腦部損害。
怎樣知道西紅柿打上催紅素了
7樓：可愛的叫我雷鋒
催熟的番茄多是反季節上市，無論個頭大小，全是紅的，手感非常硬，外觀呈多面體；自然成熟的番茄蒂部周圍仍有些綠色，手感較軟且外觀圓滑。最直接的鑑別方法是把番茄掰開來看，自然成熟的番茄籽粒呈土黃色，肉質紅色、起沙、多汁；催熟的往往是皮紅籽綠或者尚未長籽，皮內發空，果肉無汁、無沙；自然成熟的番茄口感好，有酸甜感，反之無酸甜感且發澀。
8樓：匿名使用者
外表通紅，但是裡面還是生的，綠的。就是打過藥的。
9樓：我那麼美美美
除了裡面是有點綠之外，還比較硬。
番茄用什麼藥催紅最好？
10樓：農醫生
用乙稀利催熟，處理方法分噴灑、塗果、浸果三種。
⑴用800mg/kg-1000mg/kg的乙稀利水溶液，在果實正常成熟前10天噴兩次，中間間隔5-7天，只噴果實。不易產生藥害。能促使果實轉紅。
⑵塗果：在成熟前7天，用毛筆或棉團蘸藥液塗果。如果只塗果面，使用濃度為1000mg/kg，塗萼片附近的部分果面，使用濃度為4000mg/kg。
⑶把處在轉色期的果實，摘下來，用2000mg/kg-3000mg/kg的乙稀利水溶液浸泡10-30秒鐘，然後置於25℃溫度左右的溫度下，可提早轉紅5-7天。
11樓：彬彬有院愛生活
最安全的青番茄催熟催紅，用一張紙就可以輕鬆做到。